Samenwerking

Vishandel Mike de Houck/Fieret Vis

Onze hoofdleveranciers voor de dagverse vis zijn vishandel Mike de Houck uit Breskens en Fieret Vis uit Oostburg. Zij kopen dagelijks op diverse veilingen de beste producten in en hebben regelmatig mooie promoties, die wij weer kunnen verwerken in een lekkere weeksuggestie. Regelmatig contact zorgt voor een goede samenwerking.

Tino’s fruit

Geert Baecke van Tino’s fruit, net over de grens tussen Sluis en Knokke, is onze topleverancier voor verse groenten en fruit. Ook zorgt hij voor onze vers gesneden frietjes. Dagelijkse service en ruime keus in assortiment zorgen ervoor dat we al enige jaren aan elkaar verbonden zijn.

Horeca Totaal

In Horeca Totaal Brugge hebben we een prima leverancier voor het totaal assortiment voor de keuken. Ze denken graag mee als partner.

Herman Wines

Onze hoofdleverancier voor de wijnen is Herman Wines uit Axel. Een jarenlange samenwerking zorgt voor een geweldige keus en levering op maat. De wijnkaart wordt verder aangevuld door de Heeren van Heusden en Hans Lippens.

World of Drinks

In World of Drinks uit Middelburg hebben we een perfecte partner gevonden voor ons volledige drankenassortiment. Speciale spirits halen we bij slijterij de Vuurtoren in Sluis.

Chocolaterie Mauritz/Taarten van Rens

Onze vers gemaakte bonbons worden verzorgd door chocolaterie Mauritz uit Axel. Voor de desserts werken we met ambachtelijk ijs van Otelli.

Voor ons gebak van de week werken we samen met Renske van Taarten van Rens. Een ondernemende jongedame uit Schoondijke die de lekkerste taartjes maakt. Onze verse gevulde koeken komen van Edwin Klaasen.